Ученые назвали самые полезные продукты для здоровья
Специалисты Европейской ассоциации диетологов и гастроэнтерологов составили список самых полезных продуктов. При определении рейтинга эксперты обращали внимание не только на количество витаминов и полезных микроэлементов в этих продуктах, но и на степень усвоения их человеческим организмом. Первое место заняли помидоры . Эти популярные овощи очень полезны при гипертонии и глаукоме. В томатах содержится большое количество клетчатки, калия и активного антиоксиданта ликопина, который обладает ценными противоопухолевыми свойствами. Регулярное употребление томатов положительно влияет на сердечно-сосудистую систему. На втором месте – овсянка . Она богата растительными белками, клетчаткой и растворимыми пищевыми волокнами. Также в ней содержатся в большом количестве витамины группы B. Употребление овсяной каши является прекрасным способом нормализации кровяного давления, а также защитой пищеварительного тракта от вредных токсинов. Однако диетологи не рекомендуют ежедневно употреблять овсян