Ученый-биолог опровергла распространенный миф о диете
Распространенный миф о детоксе заключается в том, что наше тело в процессе жизнедеятельности якобы образует токсины и «шлаки», от которых нужно постоянно избавляться.
На самом деле, наш организм самостоятельно умеет делать детокс в печени и выводить все ненужное из кишечника, легких и почек, рассказывает биолог. За детокс отвечают специальные ферменты, и помогают им в этом витамины и аминокислота глутатион. В результате, «токсичные» вещества становятся растворимыми в воде и выходят из организма.
В целом, слабость, нездоровые проявления на коже или в дыхании могут быть вызваны, например, нехваткой витаминов, гормональным дисбалансом, но никак не «токсинами». Неделя детокс-диеты действительно поможет похудеть, но только за счет голода, потери воды и промывания кишечника. Впрочем, в «борьбе со шлаками» есть и некоторый подтвержденный наукой смысл. Овощи, специи и чаи обеспечивают наш организм веществами, необходимыми для детоксикации.
«Но как все-таки помочь организму очиститься? Все очень просто: избегайте «интоксикации» вредной пищей, ешьте много свежих овощей и фруктов, не курите, откажитесь от алкоголя и занимайтесь спортом», — добавляет биолог.
Ученый-биолог опровергла распространенный миф о диете .