Сообщения

Жевательная резинка и чай с добавлением корицы уничтожают неприятный запах изо рта

Стоматолог из Чикаго Min Zhu установил, что корица уничтожает микроорганизмы вызывающие неприятный запах из рта. Для того чтобы оптимально реализовать благотворное действие корицы следует пользоваться жевательной резинкой содержащей эту специю. Благотворно действует на ароматы, распространяемые нашим дыханием коричный альдегид — основной ароматический компонент указанной пряности. Следует отметить, что запах из нашего рта улучшает даже не ароматизированный воск и любой другой субстрат, способствующий слюноотделению. По мнению заместителя декана стоматологической школы в Чикаго Christine D. Wu потоки слюны, смывая микроорганизмы очищают дыхание от зловония. Наблюдения доктора Min Zhu показали, что жевательная резинка с корицей убивает до 40% бактерий, которые отравляют выдыхаемый воздух. Непосредственно причастны к порче выдыхаемого воздуха бактерии Porphyromonas gingivalis, Fusobacterium nucleatum, Prevotella intermedia, и Peptostreptococcus micros. В том случае, если вы не любите

Медики раскрыли связь горячего чая с опасным заболеванием

Употребление горячего чая вместе с алкоголем и курением повышает риск развития рака пищевода, к такому выводу пришла группа китайских ученых, их работа опубликована в журнале Annals of Internal Medicine. Медики на протяжении девяти лет изучали состояние здоровья и пищевые привычки 456 тысяч человек в возрасте от 30 до 79 лет. За это время у них было выявлено 1731 случай рака пищевода. Ученые установили, что подобная онкология в пять раз чаще встречается у пациентов, которые регулярно пили горячий чай и ежедневно употребляли не менее 15 граммов алкоголя. В то же время рак пищевода в два раза чаще фиксировался у любителей горячих напитков, которые курили. Авторы исследования полагают, что напитки с температурой выше 65 градусов Цельсия наносят внутренним органам термические травмы, что может повышать вероятность онкологий. Они призывают людей осторожно относиться к чрезмерно горячим жидкостям, в особенности в случае одновременного употребления табака и алкоголя.

Назван чрезвычайно полезный продукт для гипертоников

Согласно данным нового исследования, представленным на ежегодной конференции Американского физиологического общества, проходившей в Сан-Диего, людям с гипертонией очень полезен кефир. Авторы работы – ученые из Обурнского университета в США, работавшие совместно с бразильскими исследователями из Университета Вила Велья. Специалисты констатировали: кефир снижает давление у страдающих гипертонией людей за счет того, что помогает наладить нормальную связь между пищеварительной и нервной системами организма. Исследователи экспериментировали с крысами, страдавшими от гипертонии. Животных поделили на группы: первая регулярно получала кефир, вторая была лишена этого продукта. Их показатели сравнивали с данными здоровых грызунов из контрольной группы. Подведение итогов эксперимента спустя девять недель показало: у животных, которые употребляли кефир, нормализовалось давление и улучшилась барьерная функция кишечника, благодаря которой в кровь не проникают патогенные микроорганизмы. «Кефир восс

Средство, которое спасает от повторного инфаркта и инсульта

Добиться снижения риска вторичного сердечного приступа или инсульта можно с помощью антиоксиданта апоцинина, – об этой находке ученых сообщил Journal of the American College of Cardiology. Авторы исследования, которое показало это – сотрудники Школы медицины университета Орегона. Исследователи связывают возникновение повторного сердечного приступа или инсульта с накоплением в артериях воспалительных клеток и тромбоцитов, которые прилипают к внутренней оболочке сосудов. Липкие клетки и тромбоциты были обнаружены специалистами во время экспериментов с мышами, в ходе которых они использовали специально разработанные уникальные формы ультразвуковой визуализации. Такие клетки, которые легко прилипают к внутренней поверхности артериальных стенок, формирует тромбы, которые и провоцируют новые сердечные или мозговые удары. Однако ученые также смогли установить, что лечение мышей, уже перенесших инфаркт или инсульт, мощным антиоксидантом апоцинином, серьезно повышало их защиту от повторных п

Сладости, которые улучшают состояние сердца

Американские ученые из медицинской школы Икан в Нью-Йорке доказали, что, употребляя шоколад, люди укрепляют свое сердце. В частности, исследователи оценивают шоколад как продукт, который предотвращает развитие сердечной недостаточности. Употребление шоколада в количестве до трех плиток в месяц снижает риск развития сердечной недостаточности на 13%, о чем свидетельствуют выводы специалистов, опубликованные в издании The Independent. В пользу этого вывода свидетельствуют результаты анализа данных 575 тысяч человек. Особая ценность шоколада, по мнению ученых, заключается в том, что он является богатым источником флавоноидов – полифенольных веществ, под действием которых купируются воспалительные процессы, а также повышается уровень «хорошего» холестерина в крови. Также флавоноиды активизируют производство оксида азота, который расширяет кровеносные сосуды и улучшает циркуляцию крови. Самым полезным для сердца, по словам специалистов, является темный шоколад – в нем присутствует повышен

Кофе: как себе не навредить любимым напитком

Изображение
Вред от употребления кофе и кофейных напитков очевиден. Но прежде чем доверять множеству статей на эту тему, попробуем разобраться в каждом компоненте, входящем в состав кофе, проанализируем и определим оптимальную частоту приема и допустимые количества этого напитка. Кофе состав, влияние на организм человека Основной компонент кофе – кофеин. Это алкалоид, который можно рассматривать как психостимулятор, который придает напитку бодрящие и возбуждающие свойства. Его влияние на ЦНС, в первую очередь на кору головного мозга, стимулирует процессы торможения расслабляющих и активизации работы возбуждающих рецепторов. Это способствует сужению сосудов, ускорению кровообращения и усилению обменных процессов в головном мозге. На фоне этого действия происходит многократное ускорение нервных импульсов от нейрона к нейрону, что ведет к повышенному уровню нервного возбуждения. Поэтому на определенный промежуток времени потребность организма в отдыхе отпадает, зато человек чувствует прилив сил,

Медики назвали 13 симптомов опасных болезней почек

Новое исследование помогло выявить 13 наиболее распространенных симптомов болезней почек. Ученые из Лестерского университета считают, что знание этих симптомов может спасти здоровье и жизнь миллионов людей. С помощью специального опросника, через который прошли десятки пациентов, страдающих от не требующих гемодиализа болезней почек, ученые из Великобритании составили рейтинг 13 наиболее распространенных симптомов. Эти симптомы говорят о том, что человеку, возможно, нужна помощь уролога и лечение болезни почек. Очень важно не запускать патологические изменения в работе этого органа, ведь некоторые болезни могут быстро прогрессировать, повышая риск почечной недостаточности. К числу симптомов вошли чрезмерная усталость и частые мочеиспускания, нарушение сна, мышечные спазмы и жесткость суставов, прогрессирующая слабость и потеря мышечной массы. Также в этом списке находятся боли в костях и суставах, частое ощущение холода или озноб, зуд и нехватка дыхания. У многих жертв болезней почек

5 пугающих симптомов, которые на самом деле не так страшны

Несмотря на то, что некоторые сигналы, посылаемые нашим телом, могут показаться ужасающими, они не всегда говорят о сбое в организме и появлении серьезной болезни. Врачи рассказали о том, какие симптомы могут заставить беспокоиться и переживать о своем здоровье, но на самом деле не являются серьезными. В частности, в списке симптомов, которые могут пугать и внушать мысли о тяжелой болезни – неприятный запах изо рта. Нередко можно услышать о том, что галитоз является признаком развития рака желудка, но ученые отмечают: причина появления плохого запаха в полости рта в большинстве случаев более проста, чем рак, и для ее решения достаточно просто обратиться к стоматологу. Еще один сигнал опасности – резкая боль в груди. Такая боль может восприниматься как проявление инфаркта или пневмонии, однако вызвать его может и просто раздражение межреберных нервов тесной одеждой или некомфортной для тела позой или резким движением. Если боль возрастает при физической нагрузке или вдохе, то таким об

Ежедневный прием аспирина может принести больше вреда, чем пользы

Изображение
Американские исследователи пришли к выводу, что для некоторых людей ежедневный прием аспирина наносит больше вреда, чем пользы. Миллионы людей используют эти лекарства для профилактики болезней сердца. Множество людей принимают аспирин для того, чтобы избавиться от головной или мышечной боли. Однако существует еще одна распространенная причина использования этого лекарства. Аспирин применяют в качестве антикоагулянта или средства для разжижения крови, поскольку он стоит гораздо дешевле традиционных лекарств в данной категории. Некоторые врачи советуют пациентам, перенесшим инфаркты, инсульты или другие болезни сердца, каждый день употреблять небольшое количество аспирина – эффективность этой стратегии доказана. Однако ученые утверждают, что не существует исследований, которые бы доказывали, что аспирин при ежедневном приеме может предотвратить начальным осложнениям в работе сердца. Исследователи провели сразу два масштабных эксперимента на эту тему, которые показали, что аспирин для

Эксперты назвали признаки приближающегося сердечного приступа

Эксперты сообщили о том, как можно распознать риск сердечного приступа за месяц до его наступления. Первым фактором названа усталость, поскольку при сужении артерий сердце начинает получать значительно меньшее количество крови. Вторым фактором названо сбившееся дыхание. Сердце и легкие сильно связаны. Таким образом, при проблемах с дыханием рекомендуется проконсультироваться у врача. Третьим фактором является слабость. Когда мышцы не получают достаточно кислорода и питательных веществ, это отражается на потере сил. Очередным предупреждающим фактором является наличие головокружения и выступление холодного пота. Также стоит обратить внимание на давление в области груди. Если появляются симптомы избыточного давления в груди или дискомфорт в этой области, следует обратиться к медикам. Последним тревожным знаком эксперты назвали «морозный» синдром. Если периодически появляются симптомы гриппа, это может указывать на проблемы в сердечно-сосудистой системе. Сердечный приступ случается, ко

Пассивное курение в детстве повышает риск преждевременной смерти

Дети, подверженные пассивному курению, рискуют стать жертвами хронической обструктивной болезни легких, когда достигнут зрелого возраста. А пассивное курение во взрослом возрасте заметно повышает риск смерти от всех связанных со здоровьем причин. К столь тревожным выводам пришли исследователи из Соединенных Штатов Америки, которые изучили медицинские данные семидесяти тысяч никогда не куривших граждан и сопоставили их с информацией о подверженности этих людей пассивному курению в детстве и во взрослом возрасте. «Странно, на пассивное курение во взрослом возрасте оказалось даже более опасным, чем аналогичное явление в детстве. Если у пассивных курильщиков-детей увеличивается в основном только риск хронической обструктивной болезни легких по достижению зрелого возраста, то у пассивных курильщиков-взрослых растут риски преждевременной смерти в целом» , — говорит Сьюзан Гапстур из Американского онкологического общества. В общем, пассивное курение является гораздо более опасным явлением,

Ученые: недосыпание может привести к рискованным поступкам

Журнал Annals of Neurology опубликовал статью, в которой рассказывается о исследованиях в области сна и влиянии постоянных недосыпаний на поведение человека. В эксперименте исследователей из цюрихского университета принимали участие 14 студентов. В процессе исследования молодым людям нужно было в течение нескольких дней играть в игру, в которой можно было получить небольшое вознаграждение или рисковать, в надежде сорвать огромный куш. Желание сорвать куш, приводило к уменьшению времени сна до 5 часов в сутки. К слову сказать, участники эксперимента, даже не заметили изменений в своем поведении. Проведя исследования, ученые пришли к выводу, что постоянные недосыпания не только отрицательно сказываются на самочувствии людей, но и могут подталкивать их к рискованным действиям. Это связано с тем, что участок префронтальной коры головного мозга у людей, которые подвержены постоянным недосыпам, не успевают восстанавливаться в укороченные периоды сна. Помимо этого, недосыпающие люди склонн

5 привычек, которые не идут на пользу мозга

Здоровым должно быть не только тело, но и мозг, который отвечает за наши психические функции. Существует как минимум 5 привычек, которые, к сожалению, не идут на пользу мозга. Нормальная работа мозга лежит в основе нашего ясного сознания и способности принимать решения. На работу мозга влияют различные факторы, как биологические, так и психологические. Психологи выделяют различные психические функции. Основные из них: • Мышление • Сознание • Память • Восприятие Разум, сознание присущи человеку, но другие психические функции присущи и некоторым животным. Выделяют также различные психические процессы и состояния сознания (и подсознания). К ним относятся желание, убеждения, чувства, чувства, эмоции. Многое в психике остается загадкой для ученых, нкоторые явления и феномены, связанные с ней, еще не получили научного объяснения. Но понятно, что серьезные нарушения психики делают человека, что называется, недееспособным. Что же категорически не идет на пользу мозга? Некоторые вред

5 пугающих симптомов, которые на самом деле ничего не значат

Вокруг так много страшных статей вроде «7 признаков рака», что мы решили немного облегчить жизнь ипохондрикам. Читайте и выдыхайте. 1. Температура от 35,9 до 37,2 Да, норма – это не только 36,6. Температура тела индивидуальна и зависит от возраста, расы и даже пола: мужчины в среднем на 0,5 градуса «холоднее» женщин. А еще она может колебаться даже у здорового человека: с утра тело на 0,5 градуса холоднее, чем вечером. 2. Запах изо рта В интернете можно найти с десяток объяснений этой проблемы: от инфекции до рака желудка. Тяжелые болезни, безусловно, могут проявлять себя неприятным запахом изо рта, но в большинстве случаев все проще: пора просто обратиться к стоматологу. Скорее всего, это кариес, воспаление десен, недостаточная гигиена или синдром «сухой полости рта». Если запах беспокоит только утром, это вообще норма: просто ночью во рту производится мало слюны, и поэтому размножаются бактерии. 3. Боль в груди Резкая, простреливающая боль в грудной клетке может говорить об ин

Почему нельзя терпеть ПМС?

Изображение
Предменструальный синдром — состояние женщины, которое стало нарицательным в случае описания плохого самочувствия, настроения или нрава слабой половины человечества. Однако, насколько «несерьёзной» и надуманной бы не казалась эта проблема мужчинам или счастливицам, никогда не испытывавшим симптомов ПМС, в жизни большинства женщин ПМС играет немаловажную роль, снижая качество жизни, пошатывая отношения с близкими и осложняя жизнь на работе. ПМС у женщины ПМС — Помогите Мне Скорее! Или почему не нужно терпеть. В былые времена, когда женщины еще не несли столь большую социальную нагрузку, не работали и не занимали ответственные посты, проводили этот сложный период в постели ссылаясь на общее недомогание. Однако в современном обществе женщина ведет гораздо более активный образ жизни. Организм ее подвержен постоянным стрессам и физическим нагрузкам. У нее просто нет времени, а порой и возможности «понежиться в постели», сделать паузу и заняться своим здоровьем. Наши современницы вынужд

Назван фрукт, который может защитить человека от диабета

Употребление авокадо, как утверждают ученые, способствует снижению риска возникновения диабета. Исследование, проведенное специалистами университета медицинских наук в Иране, подтвердило благотворное влияние этого экзотического фрукта на проявления метаболического синдрома, включая симптомы гипертонии. Употребление фрукта также предотвращает превышение нормы индекса массы тела, возникновение высокого уровня глюкозы и «плохого» холестерина. Группа иранских экспертов проанализировала около 130 более ранних научных работ, направленных на изучение целебных свойств авокадо и конкретно его частей: мякоти, кожуры, семян и листьев. Наиболее мощное воздействие на содержание в крови холестерина оказывает употребление плода. Попадая в организм, микроэлементы продукта способствуют большей выработке липопротеина высокой плотности, одновременно снижая уровень «плохого» холестерина. У любителей авокадо значительно уменьшается риск образования тромбов,поскольку полезные компоненты фрукта регулируют

Назван эффективный способ улучшения микрофлоры кишечника

Изображение
Специалисты Балтийского федерального университета им. Канта при поддержке ряда российских научно-исследовательских центров нашли наиболее эффективный способ улучшения микрофлоры кишечника. Как выяснили ученые, даже краткосрочная диета, предусматривающая изменение рациона питания, способствует обновлению микробиологического состава в органе. Один из авторов исследования из Института живых систем МФУ заявил, что они с коллегами обеспечили технологическую базу для масштабного исследования, отвечая за подготовку проб и проведения высокопроизводительного секвенирования. Для эксперимента пригласили 97 женщин и 110 мужчин, возраст которых колебался в пределах 18-64 лет. Участникам деликатного проекта предложили заполнить анкету, указав регулярность потребления различных продуктов, лекарств, наличие вредных привычек, продолжительность сна. Затем у всех добровольцев проанализировали состояние микрофлоры кишечника. Основываясь на полученных данных, специалисты разработали для каждого исследуем

Соль способствует увеличению массы тела

Ученые отметили неожиданную причину взаимосвязи между употреблением соли и набором лишнего веса. Как сообщает Scientific American, рацион питания, в котором много соли, способствует не только задержке влаги и отечности, но и накоплению жира в теле, причем интенсивном. Многие знают, что соль в большом количестве задерживает влагу в теле и таким образом обеспечивает некоторую прибавку в весе. Но, как выяснилось, цифры на весах у любителей соленых закусок растут не только из-за отечности. «Богатый солью рацион также способствует и накоплению жира, особенно вокруг талии», — приводится мнение научных специалистов в Scientific American. Даже если люди пытаются употреблять низкокалорийные продукты, они имеют больший вес и большую окружность талии, если в их ежедневном питании много соли, отмечают эксперты. По мнению ученых, это нарушение связано с тем, что соль убивает полезные лактобактерии в кишечнике, и связанное с этим изменение кишечной микрофлоры способствует изменению и в метаболиче

Еще сто лет назад ученые предупреждали об угрозе глобального потепления

В новозеландских архивах обнаружены газеты, которые предупреждали о глобальном потеплении еще в августе 1912 года. 14 августа 1912 газета Rodney and Otamatea Times напечатала удивительно прозорливый абзац в разделе «Научные заметки и новости», сообщает Science Alert. В короткой заметке предупреждалось, что атмосфера Земли меняется из-за того, что мировые экономики наращивают производство ископаемых видов топлива. «Потребление угля влияет на климат», — говорится в небольшом заголовке. «Печи в мире теперь сжигают около 2 миллиардов тонн угля в год. Когда уголь сжигается, объединяясь с кислородом, он ежегодно добавляет в атмосферу около 7 миллиардов тонн углекислого газа. Это, как правило, делает воздух более эффективным одеялом для Земли и поднимает ее температуру. Эффект может быть значительным в течение нескольких веков», — говорилось в заметке. Это потрясающе краткое объяснение того, как люди способствовали потеплению атмосферы Земли. Похожий текст был опубликован месяцем ранее, 17

Полные люди болеют гриппом дольше и более заразны, уверены ученые

Изображение
Страдающие от ожирения люди не только болеют гриппом чаще и переносят его тяжелее, но и являются более заразными. Выводы ученых из Соединенных Штатов Америки, которые сделали такое открытие по итогам комплексного исследования, публикует информационный ресурс  По данным «Актуальных новостей», сотрудники Мичиганского университета стали первыми учеными, которые задумались о корреляции лишнего веса с длительностью периода, в течение которого зараженный гриппом человек остается опасным для других людей. «Мы подумали, что если грипп протекает у тучных людей с большим количеством осложнений (не всегда, но как правило), то должна быть разница и в «периоде заразности». И действительно — изучение медицинских историй почти двух тысяч человек показало, что вирус гриппа А, например, удерживается в организме человека с ожирением гораздо дольше, чем в организме человека с нормальным ИМТ. Речь идет о разнице в сорок два процента» , — отмечают ученые. По словам которых, полные люди с симптомами гри

Ученые назвали болезнь, которая сокращает жизнь женщин почти на 18 лет

Ученые из швейцарского университета в ходе исследований установили, что смертность и развитие болезней сердечно-сосудистой системы у женщин сильно зависят от возраста, когда ставят диагноз диабет первого типа. В исследовании приняли участие почти 30 тысяч шведов, страдающих диабетом первого типа и 135 тысяч здоровых людей, пишет The Lancet. Для каждого из участников были доступны демографические показатели, а также данные о здоровье (наличие различных заболеваний). За 10 лет исследования умерли почти 100 человек с диабетом и 1,5 тысячи человек из контрольной группы. В течение 10 лет вследствие разных причин умерли 959 участников с диабетом и 1501 человек из контрольной группы. Ученые выяснили, что по сравнению с контрольной группой, риск получить тяжелое заболевание сердечно-сосудистой системы людям с диабетом было в 30 раз выше. Сильнее этот эффект наблюдался у женщин: для них риск развития коронарной недостаточности был в 60 раз больше, а инфаркта миокарда – в 90 раз выше, чем у

Сладкие напитки ослабляют организм

Изображение
От сладкой воды человек пухнет почти на глазах. А еще подобные напитки ослабляют организм, лишают его жизненных сил и энергии. Идеальным летним напитком является обычная негазированная вода. Она должна быть комнатной температуры, а еще лучше – теплой, — говорит диетолог Оксана Скиталинская. Употребление холодной воды следует избегать, даже при сильной жаре. Чем ниже является температура воды, тем хуже организм ее усваивает. То есть водный баланс, который в жару крайне важно контролировать, восстановить она не способна. А значит и желаемого охлаждения тоже не принесет. Единственное – утолит жажду, но ненадолго. Кроме обычной воды можно употреблять минеральную, но только здоровому человеку, не имеющему противопоказаний. Пить минералку лучше тоже не холодной и желательно после того, как из нее выветрятся газы. Еще важно помнить, что в минеральной воде содержится много солей, а их избыток вредит организму. Поэтому более 10 дней употреблять ее не стоит, — добавляет диетолог. Если хочет

Мифы и правда о пользе огурцов

Изображение
Огурец – один из немногих продуктов, к которому у диетологов и специалистов по питанию практически нет никаких претензий. Даже наоборот, этому овощу часто приписывают чуть ли не чудодейственные свойства. Спасают от запоров, помогают похудеть, улучшают обмен веществ – это далеко не полный список популярных утверждений об этом овоще. Какая же на самом деле польза от огурцов? Не стоит налегать на свежие огурцы, если есть проблемы с почками и желудком На самом деле, «налегать» не стоит, если под этим словом мы понимаем пару килограммов за один прием пищи. В целом же ни для почек, ни для желудка огурцы не являются опасными. Быстрее от них могут пострадать люди, склонные к метеоризму, который огурцы иногда провоцируют. Свежие огурцы идеально подходят для проведения разгрузочных дней Самый популярный рецепт – 1,5 килограмма огурцов в сутки, из напитков – вода или зеленый чай. На самом деле, «разгрузки» с помощью такой схемы, безусловно, достигают. Это лишь 200 ккал в сутки: почти ничего. О

На сколько лет сокращают жизнь различные вредные привычки

Изображение
Два года или пять лет – вопрос не праздный, как только дело касается чьей-то конкретной жизни. Научные исследования показывают, чего может стоить человеку та или иная привычка. Курение – один из мощных факторов ухудшения здоровья и развития различных форм рака. Исследование, которое проводилось в Канаде с помощью математических моделей, показало, что люди, склонные к вредным привычкам, в среднем теряют 6 лет жизни, а именно курильщики рискуют сократить свою на 32-39%. Что касается привычки злоупотреблять пищей, то учеными из Великобритании недавно было завершено исследование с участием более 22 тысяч мужчин и женщин, находившихся в поле наблюдения специалистов в течение десяти лет. Этот проект показал, что избыточная масса тела и ожирение у любителей обильно поесть приводят к увеличению риска сердечно-сосудистых заболеваний, повреждений суставов, различных видов рака. В свою очередь, люди без ожирения, в жизни которых имели место отсутствие курения, физическая активность, ограничени

По походке можно выявить психические отклонения

Отклонения в психике могут повлиять на внешний вид человека и, в частности, его походку. К такому выводу пришла международная группа ученых из Великобритании, Италии и Франции, увидевшая связь между манерой двигаться и психическими нарушениями – агрессивностью, шизофренией и аутизмом. Такие характеристики ходьбы, как пластичность, интенсивность и скорость определенным образом коррелируют с психическим здоровьем, заявили ученые. В частности, они связали агрессивное состояние с некоторыми особенностями походки. «Агрессивность человека сказывается на амплитуде размаха рук при ходьбе. Если степень агрессивности в характере сильна, то будут четко выражены размашистые движения », — сообщили специалисты. По их мнению, изучение ходьбы психически нездоровых людей требует особого внимания со стороны исследователей. К примеру, отметили ученые, люди, больные шизофренией или аутизмом, движутся похожим образом. В настоящее время они работают над выявлением и систематизацией отличительных особенно

Необычный секрет продления молодости

Изображение
Ученые считают, что, замедлив темп жизни, можно добиться ее продолжения. В частности, фактор замедления работает в том, как люди потребляют пищу. Огромное количество современных людей едят слишком быстро, отмечают ученые. Согласно данным исследования медиков из Новой Зеландии, манера быстро поглощать пищу ускоряет процессы, приводящие к набору веса. Подобный вывод о поспешной трапезе и полноте также был сделан учеными из США и Японии. У женщин шансы набрать лишний вес при этом повышаются вдвое, у мужчин – на 84%, установили исследователи. По словам российского специалиста, диетолога-гастроэнтеролога Светланы Бережной, люди, которые быстро едят, постоянно перекусывая на ходу, потребляют гораздо большее количество калорий, чем нужно организму, — в результате они чаще страдают нарушениями обмена веществ, лишним весом, дискомфортом пищеварения, кислотностью и другими проблемами желудочно-кишечного тракта. Все это сказывается на их тонусе, а также внешнем виде: такие люди быстрее стареют.

Ученые назвали лучший продукт для снятия стресса

Изображение
Ученые не сомневаются в существовании связи между психологическим состоянием человека и его питанием. Научные исследователи из Гарвардского университета выяснили, как взаимодействуют между собой стиль питания и выработка гормонов стресса. Исследователи провели эксперимент с участием трех групп добровольцев, которые употребляли на завтрак разные продукты. В течение месяца одна группа регулярно ела блюда из куриных яиц, другая группа употребляла кашу из овсяных хлопьев грубого помола, богатых клетчаткой, а третья – овсянку быстрого приготовления. В результате было установлено: употребление на завтрак одного-двух яиц эффективно повышает стрессоустойчивость за счет эффекта блокировки резкого выброса надпочечниками адреналина (гормона стресса). Такую блокировку, по словам ученых, обеспечивали чистый белок и целый ряд микроэлементов, содержащихся в яичном желтке. В свою очередь, употребление овсяных хлопьев быстрого приготовления делало людей особенно уязвимыми перед стрессом. Этот проду

Специалисты назвали причины постоянной усталости

Изображение
Недостаток сна – это не единственная причина нашего постоянного переутомления. Некоторые вещи, которые мы делаем (или не делаем) истощают нас как ментально, так и физически. Мы пропускаем занятия спортом Обычно, люди склонны пропускать занятия спортом, когда они уставшие. Фактически, пропуск тренировки ради отдыха может сыграть с нами плохую шутку тем, что регулярные тренировки способствуют повышению силы, улучшению функционирования сердечно-сосудистой системы и улучшают доставку кислорода в ткани. Поэтому, в следующий раз, когда захочется полежать на диване вместо тренировки, можно попробовать хотя бы прогуляться. Согласно исследованию, проведенному в Университете штата Джорджия, здоровые люди, ведущие сидячий образ жизни, после начала легких занятий спортом (три раза в неделю по 20 минут) стали чувствовать себя значительно лучше и стали гораздо меньше уставать. Мы пьем недостаточно воды Даже минимальное обезвоживание способствует сгущению крови и становится дополнительной причин

Три ошибки в приготовлении мяса, которые губительны для здоровья

Изображение
Данные ошибки были определены специалистами Министерства сельского хозяйства США, проводивших специальное исследование проблем обработки и употребления мяса. Одним из самых серьезных нарушений при этом эксперты назвали игнорирование тщательного мытья рук после контакта с мясом, и в целом плохая гигиена рук на кухне во время приготовления мяса. По словам ученых, любое мясо является носителем различных бактерий (например, кишечной палочки, бруцеллеза). Также при случайном попадании патогенных микроорганизмов из мяса в рот и желудок человек может заболеть дизентерией, менингитом, болезнями сердечно-сосудистой системы, пострадать от почечной недостаточности. Эксперимент с заранее зараженным безопасными бациллами мясом показал: люди, которые с ним контактировали, поспособствовали тому, что микробы оказались внутри контейнеров со специями, на посуде, ручках шкафов и холодильника, а также в салатах. Участники этих испытаний, не знавшие заранее о замысле ученых, потом рассказали, что во врем

Пять самых опасных профессий в плане развития рака

Изображение
Проанализировав имеющиеся на сегодняшний день данные о связи между профессией человека и его риском заболеть раком, группа американских исследователей составила перечень наиболее опасных видов деятельности. Многие удивятся, но в этот список вошла профессия мастера по маникюру. По словам специалистов, в большинстве салонов формируется потенциально токсичная атмосфера – в течение всего дня в воздух попадают химические вещества из лаков, красителей, растворителей и других продуктов, используемых в бьюти-отрасли. Мастера по маникюру сильно рискуют, вдыхая этот «коктейль», поэтому работать эксперты советуют в масках. Кроме того, очень важно, чтобы в салонах была хорошо работающая вентиляция. Коллеги маникюрш – парикмахеры также рискуют подорвать здоровье из-за вредного воздействия испарений от различных красителей, средств для укладки волос и другой продукции, используемой для манипуляций с шевелюрой. Ученые отмечают, что с воздействием некоторых видов красок для волос связан повышенны